岳西“生鲜灯”下架，食品安全再升级

　　11月30日，走进岳西县华联超市，记者看到肉类、水产、卤菜、水果等摊位都不见“生鲜灯”的身影，在普通照明灯具下，各类食物呈现出最真实颜色，还原观感。

　　正在选购肉品的储晓芬十分开心，她表示：“以前挑肉的时候总是看得不清楚，在摊位上看的和买回家的肉是两个颜色，现在换了这个灯之后放心多了，看到的是啥样回去就是啥样，真令人高兴。”

　　据了解，“生鲜灯”本质上是一种冷光源照明灯具，不会散发热量加速食物腐坏，不影响食品质量安全，但是会利用不同颜色的光源来突出或掩盖食品的色泽和感官性状，从而影响消费者的判断和消费。2023年12月1日起，全国范围内全面禁止使用生鲜灯，是保护消费者权益、打击无良商家的重要举措，有益于全方位提升食品安全水平，切实保障岳西居民“舌尖上的安全”。

　　“前段时间接到通知，规定12月份开始不得使用‘生鲜灯’，我们超市也是第一时间积极响应，将原来使用的‘生鲜灯’已经全部统一进行了更换，现在就是普通的照明灯，可以更好地帮助群众进行挑选采购，让群众买得放心、买得舒心。”岳西县华联超市店长金满花说。