发展茭芹轮作，探索致富新路子

岳西网讯（融媒体中心记者 储翔）近日，在岳西县主簿镇余畈村原生态果菜专业合作社大棚里，长在茭白田里的芹菜郁郁葱葱、喜获丰收，农民们正忙着收摘、装运。

主簿镇是高山茭白的发源地，种植茭白已有20余年，现茭白种植面积达7800亩。2021年，主簿镇余畈村原生态果菜专业合作社在收完当季茭白后，就利用十余亩茭白大棚种植芹菜。据了解，芹菜耐寒，喜欢生长在冷凉、湿润的地方，主簿镇的冷浸田正好合适。每年收完茭白后，到八九月份种植芹菜，春节前后即可收割。利用冬闲田，发展芹菜产业，极大地提升了土地利用效率，同时能够给周边群众带来更多的务工岗位，增加他们的收入。

“冬季在家一般没有什么事情做，就带带孩子照顾家庭，现在家门口搞了冬季芹菜产业，我就在这个基地里做事，帮忙收芹菜，一天能搞到一两百块钱，增加自己的收入。”主簿镇余畈村村民胡留香说。

芹菜种植不仅仅带动群众在基地务工就业，还提供蔬菜运输等方面就业岗位。在茭白大棚外，货车司机储诚平正在帮助村民将芹菜搬运至车上，往常这时候他都在合肥跑运输，现在每天都会往返岳西和合肥之间，只为将新鲜的芹菜尽早地送进群众的餐桌上。

“余畈的大棚芹菜已经上市了，我就从合肥专门回来跑运输，有时候一趟、有时候两趟，一天能搞到千把块钱的收入，这个收益比在合肥跑还要高些，夏天拉茭白也回来。”储诚平说道。

“我们这茭白芹菜轮作实验搞了近三年，现在规模有十多亩，每亩的产值在3万元左右，给周边30户群众带来就业岗位，现在我们销售和生鲜传奇签的是合同销售，下一步我们会结合实际情况再进行扩种。”岳西县主簿镇原生态合作社理事长王艳华介绍道。

近年来，主簿镇大力实施“两强一增”，不断探索“茭芹轮作”、茭白套养的新思路，推动产业规模化、标准化生产，不断延伸茭白产业链，增加种植收益，带动群众增收。